Archief van
Tag: impact

Een appèl voor Nederlands fruit

Een appèl voor Nederlands fruit

Hoe duurzaam is een appeltje? Ik heb er de laatste tijd veel vragen over gekregen en zelf vroeg ik mij ook af hoe duurzaam onze appels zijn.  Appels hebben een Nederlands karakter in tegenstelling tot de ananas of mango. Maar weet jij waar je appel vandaan komt? Daarbij wordt het heel normaal gevonden dat we het hele jaar door appels eten. Maar is dat zo normaal? Hoe consumeer je appels op een duurzame manier? De appel in cijfers De appel…

Lees Meer Lees Meer

De verborgen impact van Babette Porcelijn

De verborgen impact van Babette Porcelijn

In mijn zoektocht naar een duurzamere manier van leven met ons grote gezin heb ik van alles geprobeerd en uitgezocht. Ik ging over op wasbare luiers, kocht een katoenen tasje voor groente en fruit en probeerde op tal van andere manieren onze grijze kliko leeg te houden. Al snel merkte ik dat de container na 2 weken nog maar voor de helft gevuld was. Toch vroeg ik mij af hoeveel ik nou eigenlijk daadwerkelijk voor het milieu deed. Hoeveel kost…

Lees Meer Lees Meer