Ojee… wat eten we vandaag!?

Ojee… wat eten we vandaag!?

Wat eten we vandaan? Help! Ik vind het heerlijk om in de keuken te staan. Uitgebreid na denken over mooie menu’s en nieuwe recepten uit proberen. In de dagelijkse praktijk is daar alleen geen tijd voor. Er moet op tijd eten op tafel komen, het moet voedzaam en gezond zijn, we willen groente van het seizoen en we moeten er alle 5 lekker van kunnen eten. Daarbij moet het ook niet teveel tijd kosten, want die tijd is er doordeweeks…

Lees Meer Lees Meer

Het allermooiste cadeau!

Het allermooiste cadeau!

De donkere maanden zijn begonnen en daarmee begint ook de tijd van feesten en cadeaus. Bij ons begint die tijd nog iets eerder omdat wij eind oktober en begin november 2 kinderverjaardagen hebben. Mijn oudste zoon is 4 geworden en mijn jongste zoon 1 jaar, groot feest dus bij ons thuis. Maar hoe zorg je ervoor dat je huis niet volstroomt met speelgoed? Speelgoed dat op een gegeven moment niet eens meer wordt gezien door de kinderen. Met net twee…

Lees Meer Lees Meer

Doe maar lekker boter op je hoofd!

Doe maar lekker boter op je hoofd!

Albert Heyn heeft samen met de Postcodeloterij en Unilever voor de 3e keer op rij de ‘Doe maar lekker duurzaam’ actie. Leden van de postcodeloterij krijgen een cadeaukaart opgestuurd en kunnen daarmee ´duurzamere´ producten bij de Albert Heyn kopen. Doel is om consumenten op een laagdrempelige manier te laten ervaren dat duurzaam eten niet alleen een goed gevoel geeft, maar ook nog lekker is. Volgens de actie wordt bij duurzame productie gestreefd naar een zo´n laag mogelijke impact op mens,…

Lees Meer Lees Meer

Allemaal aan de Fairphone!?

Allemaal aan de Fairphone!?

Vorig jaar december liet ik mijn Samsung S5 met beschermhoesje vallen en het scherm was kapot. Was het nog de moeite om het scherm te laten repareren? Mijn camera deed het niet meer goed ik had altijd vlekken op mijn foto’s en de foto’s waren onscherp en vaag. De batterij was razendsnel leeg en de hele telefoon was tergend traag. Ik baalde hier van omdat ik mijn telefoon toen nog maar net anderhalf jaar had. Ik had mij voorgenomen om…

Lees Meer Lees Meer

4 dingen die niet in een smartphone advertentie staan

4 dingen die niet in een smartphone advertentie staan

Als je op zoek bent naar een nieuwe smartphone dan lees je van alles over megapixels, camera functies, opslag ruimte, hoe dun je telefoon is en hoe mooi de kleuren op je scherm zijn. Maar onderstaande 4 punten worden niet standaard vermeld in een advertentie. Heb jij er wel eens bij stil gestaan? 1. Smartphone batterijen kun je steeds vaker niet vervangen. Een veelgehoorde klacht bij smartphones is de batterijduur. Je moet hem steeds sneller aan de lader leggen. In…

Lees Meer Lees Meer

Challenge crumble als ontbijt

Challenge crumble als ontbijt

In oktober is het weer tijd voor de vegan challenge. Als je meerdere bloggers volgt, dan is het je misschien wel eens opgevallen dat er tegenwoordig nogal wat challenges zijn. Je kunt het zo gek niet verzinnen of mensen dagen zichzelf uit. Een maand lang geen plastic, een maand lang geen nieuwe aankopen doen, een maand lang leven als een gemiddelde Amerikaan en al het afval op je lichaam dragen, een jaar lang leven op future food, een jaar lang…

Lees Meer Lees Meer

Pompoen en pannenkoek een heerlijke combi!

Pompoen en pannenkoek een heerlijke combi!

Ik schreef al eerder over veganistische pannenkoeken.  Minder dierlijke producten eten zorgt voor minder belasting op het milieu. Nu de pompoenentijd is aangebroken, werd het tijd om te experimenteren met pompoenpannenkoeken zonder zuivel en ei. Het was weer een pannenkoekenfeest, de jongens hebben gesmuld en ik was ook erg tevreden! Absoluut voor herhaling vatbaar. Ingrediënten (15 pannenkoeken) 200 gram pompoen in blokjes met schil 300 gram meel (200 gram speltmeel en 100 gram boekweitmeel) 3 tl bakpoeder 500 ml amandelmelk…

Lees Meer Lees Meer

Waar koop jij je kinderkleding?

Waar koop jij je kinderkleding?

Het is alweer zo’n anderhalf jaar geleden dat ik de webwinkel GOED van toen ontdekte. Ik kwam daar terecht omdat ze een jubilieum shirt van Smafolk verkocht met auto’s wat ik graag wilde voor mijn zoon. Inmiddels geniet mijn tweede zoon ook van het shirt en mijn 3e zoon gaat dat vast ook nog heel vaak dragen. Het is gewoon een geweldig shirt en iedereen die het aanziet bij de jongens is er enthousiast over. Logisch dat het na 10…

Lees Meer Lees Meer

6 groene docu’s die je gezien moet hebben

6 groene docu’s die je gezien moet hebben

Sinds een aantal maanden hebben wij Netflix. Voor de kinderen erg leuk maar ook voor ons. Naast verschillende series en films staan er ook veel interessante documentaires op. De laatste tijd hebben we er nogal wat gekeken. Ik deel graag met jullie zes goede docu’s die mij inspireerde en tot nadenken zetten. 1 Cowspiracy Deze docu was denk ik één van de meest indrukwekkende van het laatste jaar. Het gaat over de vee industrie en de milieu impact daarvan. Als…

Lees Meer Lees Meer

Breken met melamine

Breken met melamine

Begin dit jaar hebben we het plastic servies van de kinderen verhuisd naar de zandbak. Onze kinderen eten in principe alleen nog maar van aardewerk en drinken uit glas of rvs. Niet zozeer vanwege hun leeftijd (nu 3, 2 en 0 jaar). Maar het voelde niet meer fijn om onze kinderen zoveel plastic en melamine voor te schotelen We kiezen voor biologisch eten omdat we het een fijn idee vinden dat er geen gifstoffen zijn gebruikt. Als we het belangrijk…

Lees Meer Lees Meer